Bio Hähnchen aus Bruderhahn-Aufzucht, TK

Bio Hähnchen aus Bruderhahn-Aufzucht, tiefgekühlt, ca. 500 g

Der Bio-Mini-Gockel hat einen tollen, intensiven Hähnchengeschmack. Er ist sehr saftig und erinnert an das Hähnchen früher bei Oma. Die längere Zeit für das Aufwachsen, das natürliche Futter und viel Bewegung – das alles schmeckt man. Das Bio-Hähnchen ist ohne Innereien und grillfertig. Tiefgefroren. Im Blog des Hasenberghofs finden Sie Rezeptideen für die Bio-Hähnchen aus Bruderhahn-Aufzucht.

Herkunft & Haltung

Herstellung: Eiermacher GmbH, Kremsmünster, Österreich, Vorreiter in Europa für das Thema Bruderhahn.
Seit jeher setzt der Betrieb hohe Maßstäbe in der Bio-Produktion. Da für sie die natürlichen Aufzuchtbedingungen und das Wohl der Tiere nicht mit dem Töten von Küken nicht vereinbar ist, wurde im Jahr 2014 die Entscheidung getroffen, männliche Bioküken mit aufzuziehen. Seit 2018 ziehen sie auch die männlichen Küken des Hasenberghofs auf.

Lieferung & Haltbarkeit

Die Bio-Bruderhähnchen sind vakuumiert und tiefgekühlt. Sie werden mit dem Über-Nacht-Express mit Trockeneis versendet. Das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung gibt die Haltbarkeit bei Tiefkühl-Temperatur unter – 18 °C an (mindestens ein Monat ab Lieferung).

Bei den Gewichtsangaben handelt es sich um ca. Werte, da jeder Gockel unterschiedlich groß ist.

Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-902