Hochwertiges Bio Fleisch online kaufen

Bei IchEssBio können Sie hochwertiges Bio Fleisch online kaufen – direkt aus unserer hofeigenen Bio-Metzgerei in Süddeutschland. Entdecken Sie erstklassiges Bio-Geflügel, Schweinefleisch, Rindfleisch und Fleischspezialitäten aus 100% ökologischer Weidehaltung. Freuen Sie sich auf frische Qualität und schnellen, gekühlten Versand.

Kundenstimmen

Was begeisterte Kunden über IchEssBio berichten.

Die Lieferung kam pünktlich an. Das Fleisch war sehr gut verpackt. Ich konnte es dank luftdicht versiegelter Beutel sofort in den Gefrierschrank legen. Das Rinderhackfleisch habe ich sofort verarbeitet. Es sah appetitlich aus und schmeckte sehr gut. Ich habe zum ersten Mal bestellt und bin begeistert. Ich bin froh, ICH ESS BIO gefunden zu haben.

Karin K.

Alles Bestens. Die Ware kam gut gekühlt und super verpackt an. Alles sehr appetitlich. Der Kundenservice reagiert auf Fragen schnell und sehr freundlich.
Das Fleisch ist zart und super lecker. Kann ich nur empfehlen.

Sabrina K.

Wie immer alles in Ordnung, bestes Fleisch, heute u.a. Tafelspitz… TOP! Einfach nur bestens und 100% Weiterempfehlung. Besonders toll: Der Kundenservice, einsame Spitze!

Stephan R.

Was uns auszeichnet

ARTGERECHTE HALTUNG

Alle Tiere unserer Partner-Bauernhöfe werden nach Richtlinien der Bio-Anbauverbände aufgezogen. Dazu gehören für die Rinder viel Platz auf den Weiden und offene, helle Laufställe. Die Schweine sind im Außenklimastall mit Zugang ins Freie untergebracht..

REGIONALE SCHLACHTUNG

Die Rinder- und Schweineschlachtung findet in kleinen regionalen Schlachtbetrieben bzw. auf dem Biohof selbst statt. So können wir sicher sein, dass die Schlachtung individuell und ohne Massenabfertigung abläuft.

HOFEIGENE METZGEREIEN

In den hofeigenen Metzgereien werden nach guter alter Metzgerhandwerkskunst Bio-Schweinefleisch und Bio-Rindfleisch zugeschnitten und Bio-Würste hergestellt. Selbstverständlich verzichten wir zu 100% auf Geschmacksverstärker und Phosphate. So können wir uns sicher sein, was drin ist: 100% Bio Qualität.

Unsere Produkte

Bio Rinderknochen vom Bioland-Rind

6,25 

Rinderknochen vom Bioland-Rind, ca. 500g

Preis pro kg 12,50€

Kategorie:
Weiterlesen

Bio-Rindergulasch vom Bioland-Rind

19,80 

Gulasch vom Rind aus Bioland-Aufzucht, gewürfelt, ca. 500 g
Als klassisches Schmorfleisch wird unser Gulasch aus der Schulter oder der Keule geschnitten.

Preis pro kg 39,60€

Kategorie:
Weiterlesen

Bio Schweineschnitzel vom Bioland-Schwein

10,00 

Schnitzel vom Schwein aus Bioland-Aufzucht, 2 Stk, ca. 270 g

Preis pro kg 37,04€

Kategorie:
Weiterlesen

Bio Schinken gekocht vom Bioland-Schwein

4,50 

gekochter Schinken geschnitten, ca. 100 g

Preis pro kg 45,00€

Kategorie:
Weiterlesen

Bio Saiten / Wiener Würstchen vom Bioland-Schwein und Bioland-Rind

8,35 

Saitenwürste, 2 Paar, ca. 270 g

Preis pro kg 30,93€

Kategorie: Schlagwort:
Weiterlesen

Bio-Rinderrouladen vom Bioland-Rind

19,80 

Feine Rouladen aus der Oberschale geschnitten, Bioland-Aufzucht, 4 Stück, ca. 400 g

Preis pro kg 49,50€

Kategorie:
Weiterlesen

Bio-Beinscheiben vom Bioland-Rind

12,99 

Beinscheiben vom Rind aus Bioland-Aufzucht, 1 Stück, ca. 500 g
Die Beinscheiben eignen sich hervorragend zur Zubereitung herrlicher geschmorter Beinscheiben oder für eine leckere, gesunde Rinderbrühe.

Preis pro kg 25,98€

Kategorie:
Weiterlesen

Suppenfleisch vom Bioland-Rind

11,90 

Siedfleisch vom Rind aus Bioland-Aufzucht für Suppen und Eintöpfe, ca. 500 g

Preis pro kg 23,80€

Kategorie:
Weiterlesen

Bio-Rindersteak vom Bioland-Rind

14,90 

Saftiges Steak aus der Hüfte oder der runden Nuss geschnitten, Bioland-Aufzucht, 2 Stück, ca. 270 g

Preis pro kg 55,19€

Weiterlesen

Bio Kotelett vom Bioland-Schwein

11,50 

Kotelett vom Schwein aus Bioland-Aufzucht, 2 Stk, ca. 400 g

Preis pro kg 28,57€

Kategorie:
Weiterlesen

Bio Rib-Eye-Steak vom Bioland-Rind

19,30 

Rib-Eye-Steak vom Bioland Rind, ca. 400 g, 1 St.

Preis pro kg 48,25€

Artikelnummer: 42301 Kategorie:
Weiterlesen

Bio Rinderleber vom Bioland-Rind

7,00 

Rinderleber vom Bioland-Rind, ca. 400 g

Preis pro kg 17,50€

Kategorie:
Weiterlesen
Newsletter
Jetzt zum Newsletter anmelden & 5 EUR Rabatt für Ihre Erstbestellung erhalten:

BESTELLEN BEI ICHESSBIO

Vier Schritte zu Ihrem Bio-Fleisch Paket - Jetzt Bestellen

Hier finden Sie in der Übersicht die Beschreibung von der Bestellung bis zur Lieferung an Ihre Haustür..

JETZT BESTELLEN

AKTUELLES

Aktuelles Blog

Ist Bio-Hähnchen wirklich gesünder? Die Fakten im Vergleich zu konventionellem Hähnchen.

Bio-Lebensmittel sind in den letzten Jahren immer beliebter geworden, da sie als gesünder und ethischer gelten als konventionelle Lebensmittel. Das gilt auch für Bio-Hähnchen, die als Alternative zum konventionell produzierten Hähnchen immer mehr Anklang finden. Aber ist Bio-Hähnchen wirklich gesünder als konventionelles Hähnchen? In diesem Blogartikel wollen wir die Fakten [...]

Aktuelles Blog

Bio-Hähnchen in der Nähe: Wie der Trend zu lokaler und nachhaltiger Landwirtschaft wächst und wo man Bio-Hähnchen findet

Die Art und Weise, wie wir Lebensmittel produzieren und konsumieren, hat in den letzten Jahren eine massive Veränderung erfahren. Immer mehr Menschen interessieren sich für die Herkunft ihrer Lebensmittel und legen Wert auf nachhaltige Landwirtschaft und Tierhaltung. Insbesondere Bio-Hähnchen und Eier aus lokaler Produktion erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. In [...]

Rezepte

Rezept Bruderhähnchen in Weißweinsauce

Hasenberger Coq au Vin mit Gemüse Wir möchten hier eine Rezeptempfehlung des Hasenberghofs und eine Idee für das Ostermenü weitergeben. Ein leckeres Festtagsessen, das in der Zubereitung etwas dauert, dafür aber umso besser schmeckt. Die Mini-Bio-Hähnchen aus Bruderhahn-Aufzucht gibt’s bei uns im Online-Shop. Zubereitungszeit 25 min Schmorzeit 1 Std. 20 [...]

Unsere Produkte

14,50 

Hackfleisch vom Bioland-Rind, 500 g Preis pro kg 29,00€

12,95 

Hackfleisch vom Bioland-Schwein und Bioland-Rind, 500 g Preis pro kg 25,90€

6,25 

Rinderknochen vom Bioland-Rind, ca. 500g Preis pro kg 12,50€

19,80 

Gulasch vom Rind aus Bioland-Aufzucht, gewürfelt, ca. 500 g Als klassisches Schmorfleisch wird unser Gulasch aus der Schulter oder der Keule geschnitten. Preis pro kg 39,60€

Nachhaltige Bio-Fleischpakete bestellen

Unsere sorgfältig zusammengestellten Bio-Fleischpakete bieten Ihnen eine vielseitige Auswahl für jeden Anlass. Von Rind über Schwein bis zu Hähnchen – alle Tiere stammen aus artgerechter Bioland-Tierhaltung mit viel Platz im Stall und auf der Weide. Die regionale Schlachtung und die hauseigene Verarbeitung garantieren kurze Wege und maximale Transparenz. Vakuumiert verpackt erreicht Sie Ihr Paket gekühlt innerhalb von 24 Stunden. Ab 150 Euro bestellen Sie versandkostenfrei – perfekt für Familien und Genießer, die Wert auf natürliche Qualität legen.

Rinder auf der Weide

Wie erkenne ich wirklich gutes Biofleisch?

Die Qualität von Biofleisch zeigt sich nicht nur am Bio-Siegel, sondern vor allem an der konkreten Haltungsform und Verarbeitung. Bei echtem Bio-Rindfleisch aus Weidehaltung schmecken Sie den Unterschied: Das Fleisch ist fester, aromatischer und hat eine natürliche Marmorierung. Achten Sie beim Online-Kauf auf transparente Angaben zur Tierhaltung – wie viel Auslauf hatten die Tiere wirklich? Wo wurden sie geschlachtet? Ein vertrauenswürdiger Anbieter nennt diese Details offen. Unsere Bioland-zertifizierten Rinder genießen ihr Leben im Sommer auf unseren Weiden und im Winter in grosszügigen Stallungen, bevor sie stressfrei in der regionalen Schlachtung verarbeitet werden. Nutzen Sie unsere Filterfunktion, um gezielt nach Ihrer Lieblingssorte zu suchen, oder lassen Sie sich telefonisch beraten – wir helfen Ihnen gerne bei der Auswahl des perfekten Stücks für Ihren Anlass.

Vom Familienbetrieb direkt zu Ihnen

Hinter jedem saftigen Steak und jedem zarten Gulasch steht unsere Geschichte als süddeutscher Familienbetrieb. Seit Generationen leben wir nachhaltige Landwirtschaft – nicht als Trend, sondern aus Überzeugung. Unsere Rinder grasen auf weitläufigen Bioland-Weiden, unsere Schweine suhlen sich im Freiland, und unsere Hühner scharren auf natürlichem Boden. Diese artgerechte Tierhaltung schmecken Sie in jedem Bissen. Die hofeigene Bio Metzgerei verarbeitet das Fleisch handwerklich und ohne Geschmacksverstärker oder Phosphate. Vakuumiert und perfekt gekühlt erreicht Sie Ihre Bestellung binnen 24 Stunden – so frisch, als hätten Sie direkt bei uns eingekauft. Entdecken Sie jetzt unser vielfältiges Sortiment und erleben Sie, wie gut echtes Biofleisch schmecken kann. Bei Fragen zur perfekten Zubereitung oder zur Zusammenstellung Ihres individuellen Fleischpakets beraten wir Sie gerne persönlich.

Bio im Hofladen kaufen

Häufige Fragen zu Bio Fleisch online kaufen

Achten Sie auf anerkannte Bio-Siegel wie Bioland und transparente Angaben zur Tierhaltung. Seriöse Anbieter nennen konkrete Details zu Weidehaltung, regionaler Schlachtung und Verarbeitung ohne Zusatzstoffe.

Das Bio-Fleisch wird schonend vakuumiert und in nachhaltigen Versandboxen mit Isolierung verschickt. Für die durchgehende Kühlung sorgen Kühlelemente aus reinem Wasser, sodass Ihr Fleisch während des gesamten Transports optimal gekühlt bleibt.

Der Versand erfolgt per GO! Express. Ihre Bestellung wird donnerstags vorbereitet, am Abend versendet und freitags innerhalb von 24 Stunden garantiert bis 12-14 Uhr gekühlt zugestellt. So bleibt Ihr Bio-Fleisch durchgehend frisch und kommt in optimaler Qualität bei Ihnen an.

Bio-Rindfleisch aus artgerechter Weidehaltung ist fester, aromatischer und natürlich marmoriert. Die Tiere leben stressfrei auf der Weide, was sich positiv auf Fleischqualität und Geschmack auswirkt.

Ab einem Bestellwert von 150 Euro liefern wir versandkostenfrei per Express-Übernachtversand. So lohnt sich die Bestellung besonders für Familien oder bei der Vorratshaltung.

Unser Fleisch stammt zu 100% aus ökologischer Bioland-Tierhaltung in Süddeutschland. Die hofeigene Bio-Metzgerei verarbeitet ohne Geschmacksverstärker und Phosphate – für natürlichen Genuss.