unser bio-fleisch - Wissen wo es herkommt...

Auf den folgenden Seiten erfahren Sie mehr über unsere Partner-Biohöfe und deren Philosophie. Außerdem werfen wir einen Blick in die Metzgereien und zeigen Ihnen wie eine Bio-Metzgerei Ihr Bio-Fleisch verarbeitet. Zudem gibt es alles Wissenswerte zu unserer nachhaltigen Verpackungslösung und zum Thema Versand.

Unsere Biohöfe

Im Mittelpunkt steht der Respekt vor dem Tier

Unsere Metzgereien

Hier wird Handwerk groß geschrieben

Verpackung & Versand

Nachhaltigkeit zählt

Bio-Fleisch im Online-Shop

Auszug aus unserem Bio-Fleisch Sortiment:

24,70  / kg

12,35 

Hackfleisch vom Bioland-Schwein und Bioland-Rind, 500 g

39,50  / kg

15,80 

Rib-Eye-Steak vom Bioland Rind, ca. 400 g, 1 St.

29,13  / kg

23,30 

Schweinebraten vom Bioland Schwein, 1 Stk, ca. 800 g

33,20  / kg

16,60 

Gulasch vom Rind aus Bioland-Aufzucht, gewürfelt, ca. 500 g Als klassisches Schmorfleisch wird unser Gulasch aus der Schulter oder der Keule geschnitten.

20,70  / kg

10,35 

Siedfleisch vom Rind aus Bioland-Aufzucht für Suppen und Eintöpfe, ca. 500 g

61,00  / kg

24,40 

Zartes Roastbeef vom Rind aus Bioland-Aufzucht, 2 Stück, ca. 400 g Das Roastbeef ist auch als Rostbraten bekannt. Fein marmoriert mit einem zarten Geschmack.

48,52  / kg

13,10 

Saftiges Steak aus der Hüfte oder der runden Nuss geschnitten, Bioland-Aufzucht, 2 Stück, ca. 270 g

33,13  / kg

26,50 

Schmackhafter Braten vom Rind aus Bioland-Aufzucht, 1 Stück, ca. 800 g

83,67  / kg

25,10 

Feinstes Filet vom Rind aus Bioland-Aufzucht, 1 Stück, ca. 300 g Butterweiches Premium Rinderfilet mit Liebe gereift - wie kein anderes Stück zeichnet es sich durch seine Zartheit und die feinen Fleischfasern aus. Ein absoluter Hochgenuss.

24,75  / 1000 g

4,95 

Bio Griebenschmalz vom Bioland-Schwein, im Glas ca. 200g

20,20  / 1000 g

10,10 

Herkunft & Haltung Biolandhof Fauser in Mutlangen im Ostalbkreis Bioland-Rinder: Weidehaltung im Sommer, Offenstallhaltung im Winter Lieferung & Haltbarkeit Die Rinderwade wird vakuumiert und gekühlt mit dem Über-Nacht-Express versendet. Das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung gibt die Haltbarkeit bei Kühlschrank-Temperatur zw. 4°C und 7°C an (mindestens 10 Tage ab Lieferung).

43,75  / kg

17,50 

Feine Rouladen aus der Oberschale geschnitten, Bioland-Aufzucht, 4 Stück, ca. 400 g

53,60  / kg

13,40 

Bio-Fonduefleisch, schöne Würfel aus der Hüfte oder dem Roastbeef geschnitten, ca. 250 g

13,00  / kg

6,50 

Bio-Markknochen vom Bioland-Rind, ca. 500g

12,50  / kg

6,25 

Rinderknochen vom Bioland-Rind, ca. 500g

15,57  / kg

23,35