Bio Rib-Eye-Steak vom Bioland-Rind

Rib-Eye-Steak vom Bioland Rind, ca. 400 g, 1 St.

Das Rib-Eye wird aus der hohen Rippe geschnitten. Aufgrund seiner ausgeprägten Marmorierung ist es sehr saftig mit einem intensiven Rindfleischgeschmack. Das macht diesen Steak Cut so beliebt.

Herkunft & Haltung

Biolandhof Fauser in Mutlangen im Ostalbkreis
Rinderhaltung: Weidehaltung im Sommer, Offenstallhaltung im Winter

Lieferung & Haltbarkeit

Das Bio-Fleisch ist vakuumiert und wird gekühlt mit dem Über-Nacht-Express versendet. Das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung gibt die Haltbarkeit bei Kühlschrank-Temperatur zw. 4°C und 8°C an (ca. 10 Tage ab Lieferung). Für eine längere Haltbarkeit von einigen Monaten eignet sich das Einfrieren bei -18°C.

Bei den Gewichtsangaben handelt es sich um ca. Werte, da alle Fleischteile von Hand geschnitten werden.