Paket Winterzeit vom Bioland-Schwein

Schweinefleisch für winterliche Gerichte (3,91kg)
– 1 St. Krustenbraten aus der Schweineschulter mit Schwarte (eingeritzt) (ca. 1,5 kg)
– 4 St. Schweinerouladen, dünne Scheiben Schweinefleisch für Rouladen, auch für Geschnetzeltes geeignet (ca. 400g)
– 8 St. Minutensteaks, dünne Scheiben vom Schweinerücken (600g)
– 2 St. Kassler Rücken (ca. 270g)
– Koteletts (ca. 740g)
– 4 St. deftige Eintopfwürste, leicht geräuchert ideal zu Linsen, Kraut, Bohneneintopf usw. (ca. 400g)

Herkunft: Biolandhof Fauser

Bei den Gewichtsangaben handelt es sich um ca. Werte, da alle Fleischteile von Hand geschnitten werden.